厂家DZXKL-1000烟熏炉

我厂于2003年8月开发研制的电加热烟熏炉又叫电动蒸熏炉，经生产厂家实际使用，充分展示了它无以比拟的优点，解决了许多生产厂家没有锅炉不能利用蒸熏炉的弊端。

该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造，炉体洁净，光泽照人，保证了肉制品无污染，完全符合食品卫生法的要求，是肉类制品生产厂家必备设备。

该产品填补了没有锅炉不能使用蒸熏炉的空白，具有烘烤，蒸煮，烟熏等多种功能。对保护环境起到了推动作用，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。

使用电动蒸熏炉不但能提高产品质量，保证卫生，同进也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。它可配上小型拌馅机，小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂，适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其它类食品。

该产品全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度、时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤 、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便地进行各种肉制品深加工。

该产品分A型，B型和C型，A型是采用自动化仪表和可编程逻辑控制器的产品，优点是方便易学，适用于人体户和小型肉制品生产厂；B型是A型的改进型，可以由A型基本炉型组合成更大容量和产量的组合设备。C型是电脑控制的产品，优点是简单易学，易于组网监控，适合大型肉食品厂进行规模化生产。